La verdure

Salade verte                                                                                                               6.- 

Salade mêlée                                                                                                              9.- 

Salade de chèvre chaud                                                                             

16.- / 23.- 

Salade valaisanne                                                                                        18.- / 25.-

julienne de viande séchée, lard, jambon et copeaux de formage d'alpage

Salade César                                                                                                  

17.- / 24.- 

poulet, parmesan, oeufs et croûtons

Salaisons valaisannes

L'assiette valaisanne                                                                                    

21.- / 26.-


Les fondues

moitié/moitié (Vacherin/Gruyère)

Nature                                                                                                                         25.-

Aux tomates                                                                                                               27.-

Aux bolets                                                                                                                   28.-

Aux échalotes                                                                                                            26.-

Au poivre vert                                                                                                           26.-

Au piment                                                                                                                   26.-

Fondue du mois                                                                                                        26.-

Pain sans gluten                                                                                                         4.-








La Viande du boucher





Rumsteak de boeuf (200gr)

(servi avec salade, röstis et beurre maison)

                    

33.-


Tartare de boeuf (150g / 180g)

servi avec salade et toasts

                    

25.- / 32.-



Les croûtes au fromage

Nature : pain et fromage du pays                                                                                           

18.50

2 étages : jambon                                                                                                          

19.50

3 étages : jambon et oignons                                                                                    

20.50

4 étages : jambon, oignons et oeuf                                                                         

21.50

La croûte aux champignons

                                                                                                                                           24.50

Notre philosophie :

L'utilisation de produits locaux fait partie intégrante de nos convictions :
Les légumes de la région, le pain du boulanger d'à côté,
le vin de nos encaveurs valaisans, la viande du boucher du coin,
et bien sûr le fromage AOC de nos fondues,
c'est le meilleur du Valais que nous souhaitons vous proposer !

Pour les personnes souffrant d'allergies, le pain sans gluten, la fondue sans lactose et nos salades de saison ont été pensés spécialement pour vous !

L'assiette du mayen

Pommes de terre, fromage du pays, oignons et lardons

20.50

avec oeuf

21.50

Polenta

Nature : polenta et fromage du pays                                                                                          

19.50

2 étages : jambon                                                                                                           

20.50

3 étages : jambon et oignons                                                                                 

21.50

4 étages : jambon, oignons et oeuf                                                                      

22.50

Bon plan n°2

Idéalement située à proximité directe de la salle Supersaxo,
la Pinte Contheysanne est l'endroit idéal pour vos apéros de mariage
..ou pour un petit shot avant le grand saut ;)