La verdure
Salade verte
6.-
Salade mêlée
9.-
Salade de chèvre chaud
(fromage de chèvre au miel emballé dans une feuille de brick,
tomates séchées et noix)
16.-/ 23.-
Salade valaisanne
(julienne de viande séchée, lard, jambon cru
et copeaux de fromage à raclette du Valais AOP)
18.-/ 25.-
Salade César
(poulet, Grana Padano AOP, œuf et croûtons)
17.- / 24.-
Salaisons valaisannes
L'assiette valaisanne
(viande séchée du Valais, jambon cru, lard sec, saucisse sèche,
fromage à raclette du Valais AOP et pain de seigle)
21.-/ 26.-
Les fondues
moitié/moitié (Vacherin AOP /Gruyère AOP)
Nature 26.-
Aux bolets 29.-
Aux échalotes 27.-
Au poivre vert 26.-
Au piment 27.-
Fondue du mois 27.-
Bière et moutarde à l'ancienne 28.-
Pain sans gluten 4.50
Les croûtes au fromage
croûte au fromage du pays 19.50
croûte au fromage du pays et pesto rouge 20.50
garniture à choix: jambon cuit, jambon cru, oignons, oeuf 1.00
La viande du boucher
Tartare de boeuf [150g/180g]
25.- / 32.-
Servi avec salade et à choix toasts ou röstis
La croûte aux champignons
25.50
L'assiette du mayen
Pommes de terre sautées, fromage du pays,
oignons et lardons
20.50
avec oeuf
21.50
Notre philosophie :
L'utilisation de produits locaux fait partie intégrante de nos convictions :
Les légumes de la région, le pain du boulanger d'à côté,
le vin de nos encaveurs valaisans, la viande du boucher du coin,
et bien sûr le fromage AOP de nos fondues,
c'est le meilleur du Valais que nous souhaitons vous proposer !
Pour les personnes souffrant d'allergies, le pain sans gluten, la fondue sans lactose et nos salades de saison ont été pensés spécialement pour vous !
Macaroni de la pinte
Macaroni, fromage du pays, oignons, lardons et crème
21.50
Polenta
polenta au fromage du pays 20.50
polenta au fromage du pays et pesto rouge 21.50
garniture à choix: jambon cuit, jambon cru, oignons, oeuf 1.00
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Bon plan n°2
Idéalement située à proximité directe de la salle Supersaxo,
la Pinte Contheysanne est l'endroit idéal pour vos apéros de mariage
..ou pour un petit shot avant le grand saut ;)
